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: La dignità del mondo vegetale: il rapporto controverso dell’uomo con le piante
17:30 24 September 2016
Guest:
Matteo Andreozzi, Dottore di ricerca esperto di etica ambientale - Università degli Studi di Milano
Roberto Defez, Direttore Laboratorio Biotecnologie - CNR di Napoli
Roberto Defez, Direttore Laboratorio Biotecnologie - CNR di Napoli
Speaker:
Beatrice La Porta, dottoranda - Scuola di Dottorato Agrisystem, Università Cattolica del Sacro Cuore
Moderator:
Ettore Capri, Prof. Ordinario di Chimica Agraria, Dir. Centro di Ricerca OPERA - Università Cattolica del Sacro Cuore
Coordinator:
Marco Trevisan, Prof. Ordinario di Chimica Agraria, Coordinatore Scuola di dottorato Agrisystem - Università Cattolica del Sacro Cuore
Miriam Bisagni, Piace Cibo Sano
Miriam Bisagni, Piace Cibo Sano
Location:
Portici di Palazzo Gotico, Piacenza
Contact us:
info@caffexpo.com
Il mondo vegetale è sempre stato per natura contrapposto a quello animale.
Le piante non deambulano, sono afone, hanno forme diverse da quelle umane. L’uomo deve a loro la sua vita e del Pianeta, ma le pone su piani emotivi diversi rispetto ad un animale quando le seleziona geneticamente, le cura e le alleva per cibarsene.
Al teminre dell'evento sarà offerto un aperitivo a cura del CAMPUS AGROALIMENTARE.
Esibizione dell'artista M.GENTILI.
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