Welcome!
CaffExpò is an initiative born thanks to the cooperation among Università Cattolica del Sacro Cuore, its students and Research Centers. How is it possible to speak about the economic growth, in compliance with environmental sustainability? "Green economy": what does this mean? The modern farming will be able to produce food to feed the growing population?
These are only some of the topics we are going to discuss during CaffExpò.
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- Costruire un dialogo
- Creare relazioni
- Condividere esperienze
- Comunicare idee e soluzioni
- Per promuovere il dibattito ...
- ... ed essere parte attiva di uno sviluppo sostenibile
- Ti aspettiamo!
What we do
incontri ed eventi
relazioni
approfondimenti
discussioni
sviluppi
Events & Meetings
- 10 JULL'ECOSISTEMA DELLA VAL TIDONE - Impariamo a non inquinare le acque
- by Caffexpo
- 07 JUNIl GUSTO della SOSTENIBILITA’: il sapore del territorio e della sua tutela
- by Caffexpo
- 03 DECAlimentiAMO una Merenda sana e sostenibile
- by Caffexpo
- 26 MAYBalliAMO con i LUPI una convivenza sostenibile è possibile?
- by Caffexpo
- 23 APREduchiAMO ad una scelta alimentare sana e sostenibile
- by Caffexpo
- 08 OCTLe (poche) regole di una sana alimentazione
- by Caffexpo
- 05 OCTCibo di strada
- by Caffexpo
- 02 JUNParlare del passato, riflettere sul futuro
- by Caffexpo
- 04 MAYAMO il cibo e lo CONDIVIDO. Come prevenire lo spreco alimentare
- by Caffexpo
- 02 MAYIl cibo spesso finisce nel cestino! Consumi etici e responsabili nella vita quotidiana
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- 07 APRSocial Network, Big Data e Diritto nella società dell'informazione
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- 04 FEBInformiAMO per una spesa alimentare sana
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- 19 JANRiduciAMO lo spreco alimentare
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- 01 OCTFrutti Antichi. Dialogando sullo spreco di cibo: RicibiAMO
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- 25 SEPLa dignità del ruolo degli scienziati: indignati o indignitosi?
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- 24 SEP: La dignità del mondo vegetale: il rapporto controverso dell’uomo con le piante
- by Caffexpo
- 23 SEPConsumo di cibo: la dignità di una scelta consapevole nel mercato odierno
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- 12 AUGLa 'nuova' agricoltura che produce turismo
- by Caffexpo
- 21 JUNL'Esportazione degli alimenti in USA tra sicurezza alimentare, Italian Sounding e TTIP
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- 10 JUNGola Gola Festival!
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- 30 MAYDecidere di diventare mamma? Scommessa sostenibile? La responsabilità sociale e educativa della scelta
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- 15 MAYPerché non possiamo fare a meno di te?
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- 19 FEBParis COP21: lights and shadows of the international agreement on climate
- by Caffexpo
- 17 DECLa chimica nel piatto alla portata di tutti - Docenti, studenti e genitori in ascolto attivo a scuola
- by Caffexpo
- 04 NOVCaffexpo @SIMEI 2015
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- 26 OCTL’effetto combinato dei prodotti fitosanitari sui prodotti della TERRA. Valutazione del rischio e politiche legislative
- by Caffexpo
- 15 OCTColtivare in città. Uno sguardo al passato per progettare il futuro
- by Caffexpo
- 02 OCTCompagni di scuola e Compagni di merende
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- 26 SEPCibo del Futuro: Ri-Partiamo dal Turismo sostenibile e responsabile?
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- 25 SEPCibo del Futuro: Ri-Partire con Cibi Sani?
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- 24 SEPCibo del Futuro: Ri-Partiamo dalla monnezza film documentario “ZERO WASTE”
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- 11 SEPVino sostenibile, tecnologico e naturale
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- 21 AUGInsetti da leccarsi i baffi...l'entomofagia e la magia del cibo entrano in scena
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- 17 AUGCosa dobbiamo sapere sugli OGM?
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- 01 JULLa valutazione del rischio di pesticidi nel cibo. L'approccio europeo.
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- 14 JUNUna cucina per le intolleranze alimentari. Mode vere e false in cucina e nuove responsabilità per i cuochi
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- 26 APREducare ad un'alimentazione sostenibile: le basi dell'infanzia imparando dal metodo di Maria Montessori
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- 09 APRArt and Food
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- 26 MARIl cibo e l'intreccio relazionale con il corpo.
- by Caffexpo
- 13 MARNutrition and food safety in our daily life: EXPO 2015, an opportunity to think about this.
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- 09 MARFood on-line: looking for food information on the web
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- 15 DECExpo 2015: sostenibilità, a rapporto!
- by Caffexpo
- 11 DECInsieme per educare al valore del cibo e del mangiare a scuola
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- 11 DECFood Safety for Food Security. A model for developing good practices
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- 06 OCTLA SFIDA DELLA PRIMA COLAZIONE: SEMPRE LA SOLITA ZUPPA?
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- 27 SEPLa partecipazione delle imprese alla costruzione di un modello sostenibile
- by Caffexpo
- 26 SEPIl Partenariato Transatlantico sul commercio e gli investimenti: grande opportunità o via libera a OGM e American Grana?
- by Caffexpo
- 25 SEPCibo, diritto e internet: dinamiche reticolari nei processi di educazione alimentare
- by Caffexpo
- 10 SEPIl backstage dell'Expo: quantificazione e compensazione dell'impatto dell'evento
- by Caffexpo
- 09 SEPOrti Medievali: una scelta etica, economica e sostenibile!
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- 17 JULLuoghi e relazioni di prossimità nelle città sostenibili del futuro!
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- 10 JUNRI-CIBIAMO chi ama il cibo non lo spreca! Un tuffo nella blue economy!
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- 20 MAYAlla ricerca del Cacao perduto
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- 16 MAYSportiva-mente. Movimento, alimentazione e sostenibilità per vivere meglio!
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- 26 APRORTO mio! Un viaggio tra orticoltura e ortiCultura
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- 09 APRFood and Religions. How religious rules affect our daily life.
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- 15 FEBRe-thinking Salsomaggiore: the value of water and the sustainable tourism
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- 22 JANEdible insects.
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- 03 DECMore than honey
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- 15 NOVSustainability by law: is desirable, or is it just crazy?
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- 14 NOVViticultural landscapes
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- 13 NOVOrganic products: are they really sustainable?
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- 12 NOVSustainable wine, sustainable landscapes
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- 16 OCTWater Footprint: a tool for sustainable development and food security
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- 28 SEPStandards in the agri-food sector
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- 27 SEPA democratic model for finance: is it really possible?
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- 26 SEPFood waste: an opportunity that we can't loose.
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- 06 SEPNatural heritage, ecosystem, food traditions: perspectives and opportunity for a sustainable development of the Alps
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- 24 JULEating in the right way to grow up...in the right way!
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- 13 JUNTell me what you eat and I will tell what you are – Informed food choices
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- 04 JUNWomen, entrepreneurship and sustainability
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- 27 MAYEXPO 2015: an opportunity to give value to Italian territory, culture and biodiversity
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- 07 MAYThe human relationships, between food and conflicts
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- 25 APREXPO 2015. What the EU could bring to the Expo Milan and What the Expo Milan could bring to the EU?
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- 10 APRThe mutual influence between sexuality, food and brain.
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- 04 MARGlobal viticulture: today, is the respect of quality enough?
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- 19 FEBInfo on food products: new rules and the construction of a new 'responsibility for the consumer'
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- 07 FEBFood waste: the challenge for food security and safety
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- 28 JANThe biological risk in our food: let's talk about this!
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- 05 DECGMOs on our table. Are they telling us a true story?
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- 30 SEPThe new water right as a right for life
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- 29 SEPCooperation, rights and conflicts in the food distribution in the developing countries.
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- 28 SEPLand-grabbing:sovereignty of the States against private rights in the new land rush
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- 27 SEPThe opaque silence
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- 13 JUNFood-farming industries: the path towards sustainability
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- 16 MAYSustainable Intensive Agriculture
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- 10 MAYSustainable Development and Food Security
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- 24 APRMultifunctional agriculture
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- 18 APRNanotechnology in the agri-food chain
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- 00AlimentiAMO una Merenda sana e sostenibile
- by Caffexpo
Documents
- Alla scuola Carducci con Piacecibosano e la merenda é bio
posted on 2/1/2019 - AlimentiAMO: una merenda sana e sostenibile - Menù consapevole
posted on 2/1/2019 - Spreco alimentare. Incontro al Centro civico Farnesiana
posted on 21/1/2017 - Braccia agricole a disposizione per il turismo
posted on 5/9/2016 - Gli agricoltori rappresentano un presidio a tutela del paesaggio rurale del territorio - Libertà, 21/8/2016
posted on 5/9/2016 - Presentazione_La protezione delle Indicazioni Geografiche nell'ambito del TTIP
posted on 27/6/2016 - Presentazione_U.S Food Safety Modernization Act - Le principali novità per gli importatori
posted on 27/6/2016 - Per l'Italia servono sistemi di certificazione collettiva
posted on 27/6/2016 - Cattolica, al Caffexpo il Ttip è servito
posted on 27/6/2016